2013/12/8(日)

今回初の試み

として料理に「ザ・辛党一味」を入れて自身は辛党と豪語する方に食べていただきました。
唐辛子の合うメニューは色々とありますが、初回は「キムチチャーハン」に決定!シンプルな素材だけに自分の好きな味にするには意外と難しい料理でゴハンの硬さや、キムチの辛さや量、味付けなど。そしてこの料理の下味は何と言っても辛さ!「ザ・辛党一味」を適量降って混ぜるとググッと味に深みがでるから不思議です。辛党代表のshihoさんもその変化に驚きの様子で次々と食されていました。あなたも是非お試しください。

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